2026年6月7日(日)- 寿司祭り(北陸すしアカデミー1期生卒業イベント)
北陸すしアカデミー1期卒業生イベント開催！滑川から、寿司文化の次世代へ。
トークセッションや楽しい企画もご用意。ぜひ、遊びに来てみては。
イベントスケジュール
| 時間 | イベント詳細 | その他企画 |
|---|---|---|
| 11:00～ |
・富山寿司・肉寿司チケット販売開始 ※各先着 50 食 ・すしアカデミー卒業生による握り実演開始 |
・プチ縁日／綿菓子無料プレゼント ・たべもんみゃあらく特製の富山ジビエ販売 ・寿司レンジャーぬりえ体験会 ・すしアカデミー紹介ブース ・卒業生によるアカデミー入学相談 （握り実演終了後を予定） |
| 11:30～ |
・富山寿司・肉寿司提供開始 ・すしアカデミー卒業生によるいなりずし販売 ※先着 100 食 |
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| 12:00 |
・あら汁の振る舞い開始 ・特別講演（老舗食堂 相川知輝氏） ・和菓子でお寿司！体験会① ※参加費 1,000 円（先着12名） |
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| 13:00 |
・トークセッション （津田なゆこ×富山県×北陸すしアカデミー） ・和菓子でお寿司！体験会② ※参加費 1,000 円（先着12名） |
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| 15:00 | 寿司食べ比べ結果発表／閉会 |
